Простой салат. « Винегретик по новому». Рецепт с фото. - Рецепты. Кулинария -  - ProfesionalInfo.ru

Простой салат. « Винегретик по новому». Рецепт с фото.

Простой салат. «Винегретик по новому»

Предлагаем вам салат, который можно приготовить в будний день за пять минут.

Закончились новогодние праздники: веселые, шумные, сказочные. Сверкающие елки, разноцетные шары, белый пушистый снег... « Старый Новый Год» завершил наш новогодний пир.
Салаты, закуски, торты, сколько всего приготовлено, необыкновенно вкусных, красивых и даже роскошных блюд. А сколько съедено...Думаю, что мы слегка поднабрали лишних калорий? А может грамм? Или килограмм ? ProfesionalInfo предлагает приготовить на ужин быстро и вкусно салат для всей семьи, и без лишних калорий.

И так нам необходимо:

Свекла- 250 гр., сыр - 50 гр., чеснок - 2-3 зубчика, ветчина -150-200 гр., морская капуста- 100гр., морковка – 1шт., майонез и соль – по вкусу.

Свеклу натираем на крупной терке, сыр в мелкую терочку, чесночек мелко порежем. Ветчинку нарезаем тонкими кружочками и делим их пополам. Морскую капусту приобретаем в магазине уже готовую к употреблению.

Салат необходимо выкладывать на раскатистую, неглубокую тарелку.
В середину тарелки горкой выкладываем свеклу, вершинку слегка прихлопаем ложкой, добавляем мелко порезанный чесночек, выкладываем натёртый сыр, так чтобы чесночек был накрыт. По краям, небольшой горкой, в двух местах располагаем морскую капусту, морковку используем для украшения, половину нашей тарелочки выкладываем ветчиной, желательно не жирной. Свекольную горку обводим по краю майонезом, один, два раза. Свекла очень сочная, поэтому майонеза добавим поменьше. Наш салат готов.

Прежде чем начать кушать салат, середину перемешиваем, при этом эстетически блюдо не теряет привлекательности.

Приятного аппетита!

Салатик простой. Очень украсит будничный день. Поместим его в центре обеденного стола и яркие краски добавят положительных эмоций.